Refeição ultracongelada

Alimento de Qualidade
para diversos segmentos

Hospitais e Clínicas

Hospitais e Clínicas

Otimização da cozinha em menor espaço, menos equipamentos, estoques e mão de obra, para atender pacientes, médicos, acompanhantes e colaboradores.

Empresas, Hotéis e Eventos

Empresas e Eventos

Forneça refeições aos funcionários de sua empresa e organize e monte a gastronomia de seus eventos com maior agilidade e sem a necessidade de produção local.

Indústrias e
Canteiros de Obras

Indústrias e
Canteiros de Obras

Opções simples e saborosas. Facilidade para fornecimento inclusive em locais remotos. Necessidade de mão de obra reduzida e não especializada.

Quem Somos

Uma empresa especializada em alimentos ultracongelados para atendimento em larga escala

A VIVARE NUTRIMENTOS oferece praticidade e resultados, com forte enfoque no sabor e na nutrição.
Elaboramos refeições e pratos ultracongelados de excelência em diferentes texturas, podendo atender diversos segmentos.
Oferecemos inúmeras opções de preparações, viabilizando montagens de variados cardápios, conforme a necessidade do cliente.
Contamos com equipe altamente experiente que garante qualidade seguindo todos os protocolos exigidos pela ANVISA.
Os pratos são desenvolvidos por um chef de cozinha gastrólogo com especialização na Suíça.

Atendemos hospitais, eventos, construtoras, empresas, indústrias, escolas, hospitais, restaurantes coletivos e cozinhas de finalização.

Alimentos Ultracongelados

Vivare Nutrimentos - Excelência em Alimentos Ultracongelados

VANTAGENS

Prato Pronto
Para Consumo

ESTRUTURA

Redução expressiva na área necessária para a produção e estocagem de matéria-prima.

ECONOMIA

Menor consumo de luz, água e gás, reduzindo a despesa mensal do cliente.

EQUIPAMENTOS

Menor necessidade de capital para investimento em equipamentos.

MÃO DE OBRA

Sem necessidade de mão de obra especializada na cocção e redução expressiva da mão de obra total na cozinha.

APROVEITAMENTO

Baixíssimo desperdício de alimentos, com descarte praticamente nulo.

GESTÃO

Otimização na gestão de compras, estoque e no planejamento e controle dos custos alimentares.
Macarronada

DIVERSIDADE DE CARDÁPIOS

Com as várias opções de preparações já prontas, fica muito mais fácil implementar novos cardápios sem a necessidade de compra e estocagem de novos insumos.

REFEIÇÕES DE HORÁRIOS ALTERNATIVOS

Maior agilidade para atender refeições em horários alternativos sem gerar desperdício.

ATENDIMENTO EM LOCAIS REMOTOS

Com o envio de refeições ou preparações já elaboradas e prontas, o atendimento com refeições a lugares mais remotos ou de difícil acesso fica facilitado com a concentração em pouca variedade de insumos e fornecedores, garantindo maior qualidade nos pratos oferecidos e sem a necessidade de mão de obra especializada para o preparo.

SEGURANÇA ALIMENTAR

Dispensa os rigorosos controles de qualidade necessários na produção de alimentos, minimizando os riscos de contaminações e aumentando a segurança alimentar das refeições servidas.

DEMANDA DE REFEIÇÕES VARIADAS

Perfeita adaptação para atendimento a locais com característica de trabalhar com população flutuante ou  imprevista.

Macarronada

ESTRUTURA

Redução expressiva na área necessária para a produção e estocagem de
matéria-prima.

ECONOMIA

Menor consumo de luz, água e gás, reduzindo a despesa mensal do cliente.

EQUIPAMENTOS

Menor necessidade de capital para investimento em equipamentos.

MÃO DE OBRA

Sem necessidade de mão de obra especializada na cocção e redução expressiva da mão de obra total na cozinha.

APROVEITAMENTO

Baixíssimo desperdício de alimentos, com descarte praticamente nulo.

GESTÃO

Otimização na gestão de compras, estoque e no planejamento e controle
dos custos alimentares.

DIVERSIDADE DE CARDÁPIOS

Com as várias opções de preparações já prontas, fica muito mais fácil
implementar novos cardápios sem a necessidade de compra e
estocagem de novos insumos.

REFEIÇÕES DE HORÁRIOS ALTERNATIVOS

Maior agilidade para atender refeições em horários alternativos sem
gerar desperdício.

ATENDIMENTO EM LOCAIS REMOTOS

Com o envio de refeições ou preparações já elaboradas e prontas, o
atendimento com refeições a lugares mais remotos ou de difícil acesso
fica facilitado com a concentração em pouca variedade de insumos e
fornecedores, garantindo maior qualidade nos pratos oferecidos e sem a necessidade de mão de obra especializada para o preparo.

SEGURANÇA ALIMENTAR

Dispensa os rigorosos controles de qualidade necessários na produção
de alimentos, minimizando os riscos de contaminações e aumentando a
segurança alimentar das refeições servidas.

DEMANDA DE REFEIÇÕES VARIADAS

Perfeita adaptação para atendimento a locais com característica de trabalhar com
população flutuante ou imprevista.

Fábrica

panelas
Cozinha industrial
estrutura
Cozinha

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